原本是只想煮照燒雞配飯，但忽然覺得做成米漢堡版應該不錯。用麻油煎香的米漢堡夾著口味重照燒雞肉再加上微酸的涼拌蔬菜，好搭喔。

#全聯年中慶偷懶用調好的照燒醬煮雞翅，一樣好吃

這是參考MASA的食譜（照燒雞腿炒麵）修改的。因為家裡只有雞翅所以改用雞翅去骨來做。雞翅去骨用一把剪刀就能完成了，並不難唷~

不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞翅。*歡迎按讚加入FB的[Rachel煮廚食間]粉絲團並勾選[接收通知]，這樣隨時可以收到Rachel的廚事分享https://www.facebook.com/Rachelcook1314訣竅提示1.悶煮時用中小火不可用大火，免得肉未熟就燒焦2.中途若覺得雞翅未熟但醬汁已開始收，可適量加些水延長燒煮時間3.若沒清酒就用米酒代替吧食後感想不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞翅，這是一道大人小孩都喜愛的料理，而且夏天配上冰涼冷飲或是啤酒，超讚!

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46667760充滿春天氣息的櫻花飯糰，搭配主菜照燒雞塊，鹹鹹甜甜好對味，殘留醬汁用來炒菜，增添風味更不浪費唷~（4份便當，1份約650大卡，飯糰1個約85大卡，照燒雞1人份約250大卡）※便當中熱量主要來自飯糰，份量不少約成年男性食量，女生可改為2~3個飯糰

首先先將雞翅洗淨（個人很注重毛是否拔除乾淨）再來務必使用廚房紙巾擦乾水份*記得要拿牙籤戳👇洞洞唷！第一道 照燒雞翅熱鍋以後不需要油！直接將二節翅放入鍋內兩面表皮金黃色以後再加入調好的醬料再蓋上鍋蓋，燜煮大約六～七分鐘，中途可以將雞翅翻面一下，好讓整隻雞翅更加入味，湯汁收乾以後即可擺盤，擺盤後可撒許白芝麻及蔥花點綴。（等待表皮金黃色過程中先取一個容器，加入大約兩大匙的冰糖、兩瓶蓋的米酒、兩瓶蓋的醬油以及一大匙的蠔油，最後加入大約四-五湯匙的水）

照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞胸肉也是可以拿來做的，不用除皮去骨食用方便，雞胸肉對半橫切後醃過再煎更軟嫩可口!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

在雞翅上多戳幾個洞，醬汁會更入味喔！

有時忙起來沒啥時間料理,發現用日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃漬一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,燙個愛吃的蔬菜,一頓餐點就完成了,有肉有菜配上米飯,讓妳吃起來美味又滿足~#異國料理

把家裡的食材都來拿來做飯團食後感想由於包圓形的最方便~海苔本身是有加鹽的、照燒雞也是有調味的，所以都不用另外調味道，只要把它們組合起來就是一個好吃的早餐

小朋友喜愛的照燒風味雞腿，用一隻平底鍋即可簡易且快速烹調完成，豪氣地夾進三明治中，再夾上大量的生菜、起士、荷包蛋，滿滿的配料，營養滿分的午餐便當＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

甜而不膩口的照燒口味,不管是大人或者是小孩都會喜愛...訣竅提示雞翅背部劃刀,指的是照片中擺盤向下的那面。