研究有點卡住了QQ

照燒醬跟肉類或魚類都很合，所以突發奇想想說拿來炒麵應該也不錯。蔬菜鮮甜，再加上好吃的照燒醬， 方便準備又可以清冰箱裡的蔬菜喔。

港式茶餐廳不敗的炒公仔麵，簡單的賣相總是吃得到食材與公仔麵特別的鑊氣！不過在家製作雖然很難有餐廳的大鍋快炒功夫，掌握一些訣竅，還是能炒出好味道，讓平凡的泡麵有更新奇的吃法！【訣竅提示】1.這道炒公仔麵中的蔬菜，吃的是清脆而非熟軟的口感，所以用中火快速爆炒的方式會更接近港式炒公仔麵的口感。2.泡麵只要選擇耐煮不易爛的即可，一般港式炒公仔麵多用「出前一丁」泡麵。

 #全球烹飪8/12-8/18🇹🇼 台式中式麵條：油麵、ㄚ、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。🇯🇵 亞洲麵條：烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。🇮🇹 西式麵條：筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。

#好料日記從小到大吃不膩的統一麵肉燥風味，不論是直接捏碎了當點心、煮成湯麵都是吃了一包不夠還要第二包。今天幫沒有配料的只有調味油包與調味粉包的統一麵肉燥風味加個料，軟嫩富含葉綠素的菠菜，鮮甜的雞里肌，還有營養多多的鴻喜菇，一碗吃下去，味蕾肚子都滿足！

我們家囤積了一堆泡麵沒人吃，想說拿來煮成咖哩試試看好了 訣竅提示也可以煮成咖哩海鮮炒麵喔~

#營養健康吃

#雞肉料理孩子愛吃泡麵卻又不營養易餓，對於肉類咀嚼力不佳就不愛，我總是將麵與飯這樣拌勻，加上切碎的雞肉塊，很快就吃完了。

拜拜用的全雞，雞胸做涼拌處理，剩下帶骨的部分做成甜甜鹹鹹炒雞肉，除了白斬，拜拜雞還可以有好多吃法。訣竅提示豆瓣醬可以換成辣豆瓣醬。如果雞肉本身有鹹，鹽則不另外加。雞皮會出很多油，所以不要另外加油。食後感想拜拜用的全雞，雞胸用來涼拌或做雞絲料理，剩下帶骨的部分做成甜甜鹹鹹的炒雞肉，配飯最棒了，當下酒菜也很適合。

這次拿到了味王的泡麵其中裡面有個我非常感興趣的，就是墨西哥香辣拌麵了！但單純的只有拌麵有點無趣，加上我喜歡他炒過的感覺，所以加了一些料來讓他更豐富一點啦！雖然晚分享了（明明早早就做好但一直遲遲沒空來分享），還是要po一下XD

#雞肉料理 地瓜蒸煮後帶有甜味，和淋上照燒醬的土雞肉塊一同品嚐，呈現出不同口感，也很適合下飯😋。

好吃的醬帶你上天堂, 更是料理時變換口味的救星