土雞胸肉拌菇菇佐時蔬

Rubby Hu
Rubby Hu @cook_27140436

雞胸肉拌菇菇增加潤滑口感,搭配地瓜葉清新爽口又健康

土雞胸肉拌菇菇佐時蔬

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雞胸肉拌菇菇增加潤滑口感,搭配地瓜葉清新爽口又健康

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 雞胸肉一盒;菇菇4朵;地瓜葉一把
  2. 末,辣椒末,黑醋,鹽,糖(少許)拌一起! 刀口辣椒(自製)

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    雞胸肉抓一點鹽,入電鍋蒸!菇菇,地瓜葉也分別水煮!

  2. 2

    雞胸肉蒸熟,待稍涼時撕開!地瓜葉煮熟擺盤,雞胸肉拌菇菇 擺在地瓜葉上!

  3. 3

    淋上 1.黑醋醬汁 2.刀口辣椒,起鍋燒油,在刀口辣椒上淋上少許熱油,增香氣,完成!

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