不浪費食材-蒜香迷迭香嫩煎雞胸便當

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chun手作料理食堂 @chun_6202916

#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程,第四週不浪費食材便當菜-蒜香迷迭香嫩煎雞胸便當,交作業。心得:用2個炒鍋炒,菜色很豐盛。

不浪費食材-蒜香迷迭香嫩煎雞胸便當

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#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程,第四週不浪費食材便當菜-蒜香迷迭香嫩煎雞胸便當,交作業。心得:用2個炒鍋炒,菜色很豐盛。

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預備食材

15分鐘
1-2人份
  1. 白飯 1 碗
  2. 1.蒜香迷迭香嫩煎雞胸:
  3. 雞胸 1 塊
  4. 蒜頭 3 顆
  5. 綜合義大利香料粉 適量
  6. 橄攬油 適量
  7. 鹽巴 適量
  8. 2.馬鈴薯鮪魚煎蛋:
  9. 馬鈴薯 1 顆
  10. 雞蛋 2 顆
  11. 黑胡椒 適量
  12. 鹽巴 適量
  13. 鮪魚罐頭 1/2 罐
  14. 3.奶油黑胡椒蘑菇:
  15. 蘑菇 1/3 盒
  16. 奶油 1 小塊
  17. 黑胡椒 適量
  18. 4.豆瓣炒四季豆:
  19. 四季豆菜豆 1/3 包
  20. 蒜頭 2 瓣
  21. 豆瓣醬 1 大匙
  22. 少許
  23. 白胡椒 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    白飯1碗。

  2. 2

    1蒜香迷迭香 嫩雞胸:雞胸肉醃料+橄攬油漬隔夜。隔天冷鍋鍋底抹油放入步驟1,小火煎10分鐘即完成。

  3. 3

    2.馬鈴薯鮪魚煎蛋:馬鈴薯削皮切絲,蒸熟,+所有食材和調味完成。

  4. 4

    3.奶油黑胡椒蘑菇:起鍋奶油煎至完程。

  5. 5

    3.豆瓣炒四季豆:起鍋加入四季豆和調味即完成。

  6. 6

    “不浪費食材-蒜香迷迭香嫩煎雞胸便當”即完成。

  7. 7

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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