炒鍋-香菇里肌炒泡麵

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泡麵的變化吃法

炒鍋-香菇里肌炒泡麵

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泡麵的變化吃法

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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 泡麵1份
  2. 1顆
  3. 火鍋肉片4片
  4. 香菇2朵
  5. 青菜隨意
  6. 隨意

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將沙拉油與薑拌炒爆香,放入香菇與青菜炒軟,放於一旁備用

  2. 2

    泡麵用熱水泡約3分鐘後備用

  3. 3

    將蛋、里肌肉、泡麵倒入炒鍋快炒,以鹽巴、醬油調味,最後再加入香菇與青菜

  4. 4

    小撇步:可讓麵煎出一點點鍋巴,伴著焦香會很好吃

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