偏簡單-咖啡廳滑嫩炒蛋

馴獸師在廚房
馴獸師在廚房 @cook_monstermom
淡水, 臺北市

有點簡單,很容易擺盤好看假裝咖啡廳早午餐的簡單料理

偏簡單-咖啡廳滑嫩炒蛋

有點簡單,很容易擺盤好看假裝咖啡廳早午餐的簡單料理

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 3顆
  2. 牛奶少許
  3. 油少許
  4. 胡椒少許
  5. 鹽少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    打三顆蛋,假如一點牛奶,撒點鹽巴進去打勻

  2. 2

    鍋子倒油加熱,接著一直開小火

  3. 3

    蛋液要打散均勻一點再入鍋

  4. 4

    有點成形之後慢慢的把蛋皮播動

  5. 5

    最後整體成形,還是ㄉㄨㄟ ㄉㄨㄟ的狀態趕快下鍋

  6. 6

    喜歡起司,中途也可以加入少許 變牽絲版

  7. 7

    重點是中間蛋皮的播動,要有點情調,熟的播過去,不熟的流下,整體翻動有點熟又不太熟的時候趕快下鍋

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馴獸師在廚房 @cook_monstermom
發布於
淡水, 臺北市
🧳職業女性👦🏻👶🏻半獸人 半獸嬰 男子宿舍舍監🤫憑感覺,隨性煮,有時偷加微過期材料
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