香炒火腿菠菜(低醣生酮餐)(家常菜)(10分鐘快速料理)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#開工煮
過年大魚大肉吃太多,來盤時蔬清清腸胃吧!

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 菠菜 1 把
  2. 火腿 3 塊
  3. 適量
  4. 適量
  5. 調理油 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    菠菜清水沖洗,廚房剪刀剪除根部,菜莖,葉菜切段分開放置。火腿塊切片。

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末,火腿塊,下菜莖拌炒,再下葉菜和鹽仔細拌勻即可出鍋。

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烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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