#麵食料理

簡單台式炒麵，肉絲醃製、油麵汆燙～肉絲炒香後換炒爆香料，炒香調味！！最後與冰箱配菜全部翻炒均勻收汁即可上桌啦～喜歡的話可以搭配辣椒膏食用：Ｄ❶油麵汆燙是要將麵條本身多餘的油去掉❷肉絲醃製分開炒 味道比較濃郁，或與爆香料一起炒也可以❸炒麵想吃濕一點也可多加些水或提早出鍋‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/oIkCLGnOLZk‣‣ FB粉絲團：https://www.facebook.com/Hung10426

今天要分享的是家常炒麵,炒麵就是少不了乾香菇,香氣才會足,再加上高麗菜和肉絲.就是一道材料簡單,作法快速的家常炒麵了。#金廚獎

炒麵看似簡單、但對於味道挑惕的煮婦來說、外面有些炒麵吃起來香氣就是不足～！自己煮起來、絕對一絲不剩、全部被吃光光！

這次肉絲炒麵是跟阿嬤學的，並匯集許多教學所統整的料理~大家趕快來跟著做看看吧！參考影片：https://youtu.be/ZWa4bI2jfMk#愛分享

#金廚獎📍陸-豬里肌火鍋肉片大家可能都趁端午連假出遠門玩🚘，讓我買到6折的豬里肌火鍋肉片，但買的當下根本不知道要煮什麼，天氣熱得要命，買回家隨機應變！我真的熱到沒味口，豬🐷隊友卻對我前幾天的炒泡麵念念不忘，只好捲起袖子炒一大盤讓他大快朵頤😁

#全球烹飪🇹🇼 台式中式麵條：油麵炒麵家常不過，要像外面賣的炒麵不能油但要香，冷了還是很好吃，可以參考我的作法，搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲，讓什錦炒麵營養升級，輕鬆就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。

忙了一陣子最近突然好想吃麵還好有種東西叫蒟蒻😭😭這個滿滿懷念味道🤣

有時若不想吃飯或煮太多菜，一鍋炒的炒麵很方便，加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等，很快就可以完成炒麵，加個湯品，就可以快速上桌，輕輕鬆鬆就可飽足一餐囉!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

料理時刻很短,食材也很好準備,在家就可輕鬆做好一道好吃的佳餚訣竅提示香菇肉燥:可煮好一鍋後分裝冷凍，煮麵時就方便多了

適量=吃多少放多少。隨意其實我所切的量不多。我只是準備比較多菜而已，因為想炒一鍋就能飽全家了，懶得再炒一盤盤的菜了。這道炒麵有很豐富的蔬菜類。有肉，有蛋，有木耳，有青蔥，有洋蔥⋯很豐富又有飽足感。一碗麵裡。能吃到一天所需要的食材養份。雖然料多有些麻煩⋯但是豐富的炒一鍋麵。跟炒一般肉絲炒麵，再外加起鍋炒蔬菜來配麵⋯當然是一鍋炒完比較方便，又省洗鍋幾次，又省油、省時間、省瓦斯、省多吸幾口油煙。所以一樣是備料要炒麵跟菜。不如就大鍋炒來個豐富麵，一次解決搞定。

#紅白料理 溫泉番茄較軟入口即化，把它煮湯或炒麵很不錯，於是把它來炒豬肉絲和麵，意外好吃。