最近南瓜、白蘿蔔都好便宜，於是作了這個南瓜蘿蔔糕。這個分量不多(2個大人吃2餐)，適合家庭人口數少的人著手，且用電鍋(十人份)就可以輕鬆搞定喔。有興趣的人也可以到我的部落格喔 http://bluejas.pixnet.net/blog/post/28422117訣竅提示★在來米粉漿務必要調勻，冷開水要分次加入★白蘿蔔、南瓜本身含水量很高，加入冷開水的量要特別注意食後感想香煎蘿蔔糕當早餐或宵夜都很適合。製作蘿蔔糕的可添加的食材很多，可以多方嘗試變化不同口味喔。有興趣的人，可以到我部落格喔http://bluejas.pixnet.net/blog/post/28422117

前陣子看新聞報導ˊ這應景搶手的蘿蔔糕又漲價了ˊ趁著過年前分享簡單的蘿蔔糕做法ˊ不但料多味美ˊ也能省下不少摳摳。而且除了自己享用ˊ拿來送禮也超讚的ˊ大家也動手試試ˊ自己做蘿蔔糕ˊ相信我ˊ真的一點都不困難。訣竅提示PS:油蔥酥也可用現成干貝醬XO醬代替ˊ再加上臘腸並略增加液體量就變成港式蘿蔔糕哦~歐巴桑也是第一次做ˊ我可以ˊ大家也一定沒問題的ˊ試試看吧~^^對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

← 是翡翠白玉菜頭粿喔!! XDD過年已經吃不到阿罵做的各種粿了～所以想說要來自己試做看看沒想到做出來真的就是那個蘿蔔糕耶!! 真是太酷炫了好好笑 XDD蒸好試吃的瞬間真的超滿足的~有種莫名接手繼承的欣慰感 噗!!自家煮蘿蔔來做蘿蔔糕好清甜~撲鼻而來正港蘿蔔糕的香味真是好正點!!而且我已經想好下次要做什麼新口味了XDD【http://lazycook.pixnet.net/blog/post/86521434】訣竅提示※ 因為蘿蔔煮好會出水，所以如果蘿蔔的份量太少，水量要增加，糕體才不會太乾硬　(如果成品太硬或是太鹹，可以丟進湯裡煮食一樣超好吃!!)※ 入電鍋蒸時，模型下方要放有洞孔的蒸盤墊高※ 蒸好後放涼隔天再脫模切片，煎恰恰沾醬吃超美味!!食後感想自己製作的蘿蔔糕好清甜~煎恰恰沾醬吃超美味!!

蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用；其做法大同小異，但各家用料與味道就不同了!來看看咱家的蘿蔔糕囉!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

聽說今天是女生的節日女人的行為有時很難懂買菜很霸氣根本無法吃自己挖坑自己跳🤣買了蘿蔔在廚房打滾在來粉米也多買一包很想無視但不能浪費食物又做了蘿蔔糕通通喇在一起的簡單 #好料日記女人心海底撈😅

#好料日記今天利用了微波爐來做前段的糊化，快速簡單，也省了洗鍋子。最後定型完全熟成使用電鍋，做了很多次蘿蔔糕，這次的方法最方便。適合小量製作。（大量的話還是用鍋子比較好做）（這是我自己發明的方法，提供參考）蘿蔔糕可以非常豐富，也可以簡簡單單，今天的蘿蔔糕就是一條非常樸實的蘿蔔糕。除了蘿蔔絲與在來米粉，只有加了些許調味料。學會了基礎的製作方法，之後想加什麼配料都可以。

小時候過年期間媽媽們會聚在一起磨米做蘿蔔糕。超大竹籠，旁邊參插著竹管以便蒸汽可以流通至整個蒸籠，灶爐不斷的添加柴火。葆兒雖然很懷念那段時光，但不得對現在小家的庭環境妥協，沒有人手，廚房又小。沒關係! 只要有好幫手的廚房用具來幫助我們有效地改善料理方式，一樣可以當大廚。一個不沾鍋的大湯鍋加上台灣國寶大同電鍋，讓你15分鐘內搞定一整鍋的蘿蔔糕，放進電鍋蒸完靜置一整晚讓它冷卻變Q彈。早上一覺醒來之後就有美味的蘿蔔糕可以吃了。重點是很好洗也很少鍋具要洗。一次解決，輕輕鬆鬆享受美食。#鍋料理 #台灣國寶大同電鍋 #不沾鍋 #蘿蔔糕

最近蘿蔔盛產,加上過年,來份應景的蘿蔔糕訣竅提示一定要放冷才能切不然會爛爛的

Turnip cake-電鍋做台式小吃蘿蔔糕❤!!!喜愛這蘿蔔糕內有真材實料的細細絲絲蘿蔔絲! 能在家裡,簡單用電鍋做出美味的台式小吃蘿蔔糕!是開心滿足的小吃!❤*Taro cake-電鍋做油蔥芋頭糕❤!!!http://dodocook.com/recipe/65775

最傳統的美食.操作蠻簡單的.可以一自己喜歡的材料加進去.都澤愛吃的料~今天下課後澤的點心就是煎蘿蔔糕囉!!

#好料日記今天來分享自製蘿蔔糕，只要使用電鍋！電鍋就能輕鬆完成「蘿蔔糕」，你一定要來試看看~~^^影片~https://youtu.be/U8_h3UyGjxE‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

#新年菜蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，這次多加芋頭，有原來蘿蔔的甜與軟Q，更增添了芋頭的芋香與鬆綿，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907