醋溜牛蒡｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

醋溜牛蒡｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

20 分鐘

4人份

牛蒡 200 g
白芝麻 3 T
白醋 1.5 T
砂糖 1.5 T
醬油 0.5 T
味霖 0.5 T
鹽少許

料理步驟

20 分鐘

1

刀背刮除牛蒡的表皮，切成5cm段，泡在醋水中且保鮮膜包起
2

入爐內輸入No.268
3

牛蒡瀝除水分，混合所有調味料，盛盤撒上海苔粉

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發布於 2023年06月22日 09:27

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