賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 光聞就已經好幸福 這是一定要做的年糕哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/01/blog-post_24.html

又到了做年糕的時候囉今年做個不一樣的口味加了滿滿的薑汁又香又甜 !詳盡內容請click入我的blog中觀賞:https://osharekitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_24.html

~農曆新年又怎可少了年糕，甜甜的，Q韌彈牙，用雞蛋一起煎至金黃色，外脆內軟，超美味！用黑糖做會較香，這個做法也超簡單，必試！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

年糕~年高 快過年了 趕快蒸個甜年糕 只要水、糖、粉攪一攪就好囉~訣竅提示年糕傳統的作法是-糖、水、粉比例為1:1:1 我覺得太甜了所以減糖 加了黑糖更香 二砂與黑糖比例也可自行調整 另外水、粉比例也可依口感自行調整哦 水少就較Q些、水多就軟些 蒸的時間也請依年糕的大小、厚度做調整 詳細圖文請參考 https://www.facebook.com/judyliuface http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/382072564

在繁忙的年節裡，用調理機做年糕既省時又省力!加了核桃的年糕讓您新的一年不止步步高升，還身體健康、頭好壯壯唷訣竅提示用調理機做年糕漿既省時又省力!食後感想香香甜甜的，一下就被吃完了!

年糕是東亞過年的一種傳統食品，中文裡年糕與「年高」諧音，有年年高昇的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高，年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。桂圓有補血氣、安神、防止老化等功能，氣血虛弱的人喝了桂圓茶，還可促進血液循環，預防手腳冰冷，而女性朋友在生理期多吃桂圓，可以減少疼痛、促進新陳代謝，是中醫學中很有價值的藥材，只是桂圓又甜又好吃，但因不易消化，一次也不適合吃太多。部落格詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150542FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

吃過烤的年糕嗎?酥脆的外皮, 包裹著軟Q的年糕!! 每一口都是芝麻與紅豆香... 是很棒的點心喔

而這款抹茶紅豆年糕，是連朋友不愛吃年糕的孩子都讚說好吃，我自己也很喜歡，比起一般年糕的甜膩，又多了股淡淡茶香。而且只要花三分鐘攪一攪所有材料放入電鍋就能完成，還在為過年的年糕傷腦筋嗎？別考慮了趕緊自己動手做吧（既容易好吃又省錢）訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44541772 蜜紅豆作法請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44531611 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

快過年啦～當然要來一下～市售的價格買不太下去啦！食後感想自己做的可以調整其甜度～

#新年快樂年糕是過年必備的東西，但不喜歡吃，單純應景做給媽媽拜拜用！

比起原味的年糕我更愛黑糖口味的! 尤其是剛蒸好放涼後的狀態切片吃.. 那時的黑糖味道香濃口感Q軟最是好吃了! 而沾裹上麵糊炸過又是另一種美味吃法~歲末年終了，每年都要做上一兩回的年糕就先來個暖身製作吧!訣竅提示年糕紙鋪在模型中後..可抹上少許液態油脂防沾黏，冷卻後較容易撕開脫模。倘若未抹油..則需冷卻冷藏後~年糕紙才容易去除喔！

匆匆忙忙的現代人年的印象只有~休假幾天去哪兒玩哪兒不塞車年菜要買哪一家??或是該上哪兒吃~年夜飯自己動手做料理曬臘肉蒸年糕只有留在印象中或是只能看電視尋找為了讓自己有年的味道年年都要自己動手做年糕訣竅提示**蒸的時間要看自己的容器深淺[愛買]這一次是用5吋蛋糕模剛好可以做成5個紅豆年糕剛蒸好的年糕是軟軟QQ應該要放個1~2天才會變硬也才好切食後感想可以煎著吃也可以調個麵糊包裹紅豆年糕炸來吃(這是[愛買]媽媽的拿手點心,也很容易讓人想起家的味道)當然也可以用餛飩皮包裹著油炸一般外面賣的紅豆年糕當然沒有這麼多紅豆只有自己做可以大氣的放下大量紅豆