【北海道白醬湯】好侍北海道白醬海鮮濃湯
全家都愛喝熱熱的濃湯，而且加了海鮮的濃湯更鮮美，但這次要以白醬的方式要煮出不同味道的濃湯，讓老公與小孩都有個更美味的驚喜，而且這道白醬海鮮濃湯好做又簡單。
訣竅提示
材料也可加入金針菇、高麗菜等更增加食材的豐富性及美味性。
若要湯頭更香濃，可以放入些許奶油。
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house
食後感想
加入好侍北海道白醬的濃湯更美味，完全不用再添加任何調味料，吃得出白醬的香與海鮮的鮮，而且重點是非常的營養滿分。
【北海道白醬湯】好侍北海道白醬海鮮濃湯
全家都愛喝熱熱的濃湯，而且加了海鮮的濃湯更鮮美，但這次要以白醬的方式要煮出不同味道的濃湯，讓老公與小孩都有個更美味的驚喜，而且這道白醬海鮮濃湯好做又簡單。
訣竅提示
材料也可加入金針菇、高麗菜等更增加食材的豐富性及美味性。
若要湯頭更香濃，可以放入些許奶油。
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
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食後感想
加入好侍北海道白醬的濃湯更美味，完全不用再添加任何調味料，吃得出白醬的香與海鮮的鮮，而且重點是非常的營養滿分。
料理步驟
- 1
先將材料洗淨後，洋蔥一顆切成絲，花椰菜 小顆，杏包菇切片，紅蘿蔔及馬鈴薯切塊。
- 2
海鮮部份，也先洗淨，放著先備用。
- 3
炒鍋中先放先許油，再放入切好的洋蔥，將洋蔥炒香，炒。
- 4
將原先的鍋再放入杏包菇，一樣炒香杏包菇，炒香後盛起備用。
- 5
將紅蘿蔔、馬鈴薯、炒香的洋蔥、炒香的杏包菇，放入鍋中，加水至淹過食材，再放入電鍋煮熟，電鍋外鍋要放約一杯米杯的水。
- 6
在等電鍋煮熟前的時間，可以先處理海鮮部份，先放入少許油，再放入一些蒜頭，蒜頭炒香後放入蝦子，約略炒過蝦子後再放入少許水，蓋上鍋蓋將蝦子稍微煮熟，約2分鐘打開鍋蓋翻炒後。
- 7
加入少許鹽及米酒，再略微翻炒將酒精蒸發後即可。
- 8
盛起備用。
- 9
與蝦子同樣的做法，放入一些蒜頭炒香蛤蜊。
- 10
最後一樣加入少許鹽及米酒。
- 11
盛起備用。
- 12
為了不讓喝湯時還要挑殻，所以預先將殻都剝除，記得湯汁都要留著。
- 13
處理海鮮的過程，電鍋中的食材也好了，將一鍋湯再放入瓦斯爐，加入一半的好侍北海道白醬。
- 14
再加入一碗鮮奶，以及花椰菜、蝦子、蛤蜊等，等都煮滾後即完成。
相似食譜
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