什錦炒麵

小南南助手 @minami_nishizawa
把自己喜歡的所以配料的味道一層層堆疊上去,最後再和麵炒在一起,簡單調味就是一道非常簡單的什錦炒麵了~
訣竅提示
炒的時候注意要把麵炒開才不會糊糊的~
什錦炒麵
把自己喜歡的所以配料的味道一層層堆疊上去,最後再和麵炒在一起,簡單調味就是一道非常簡單的什錦炒麵了~
訣竅提示
炒的時候注意要把麵炒開才不會糊糊的~
料理步驟
- 1
先把料備好
- 2
豬肉切條先醃
- 3
起炒鍋豬肉下鍋炒香
- 4
加入黑木耳和香菇
- 5
加入魚板 再加入50cc水把味道煮出來
- 6
水差不多收乾後豆芽進來
- 7
這個時候再起一水鍋把麵燙熟
- 8
把煮熟的麵和料一起炒開
- 9
加入青蔥
- 10
最後加入所有調味料炒勻
- 11
完成~
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-
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【醍醐味】什錦炒麵 【醍醐味】什錦炒麵
我們家算是麵食主義家族,只要有麵食大家都吃的津津有味,尤其是女兒~偶而假日家族團聚,也可以炒一鍋滿滿多料的什錦炒麵,不但吃的飽也節省了多煮幾道菜的時間~訣竅提示炒麵要注意火候,隨時調整,也要適時翻動,才不會底部炒焦食後感想醬汁是一盤可口炒麵的靈魂,有了龜甲萬甘醇提味,搭配喜愛的食材配料拌炒,即使沒有大魚大肉,也可以吃的美味與飽足喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論!https://www.facebook.com/groups/QQcooking/ QQ廚房 -
家常什錦炒麵 家常什錦炒麵
將平時煮菜剩下的一些菜通通消化掉ˊ一方面清冰箱ˊ一方面也快速解決一餐ˊ就簡單來個什錦家常炒麵吧。運用『大吟釀薄鹽醬油』帶出整體色澤和味道簡單味美ˊ回甘也不死鹹ˊ好吃呢~喜歡的再試試哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房},讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk- 歐巴桑的快樂廚房
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