百香果雞尾酒 Mojito：緣於古巴的雞尾酒，是古巴勞工階級間流行的飲料，美國著名的小說家海明威在居住於古巴哈瓦那期間，每到酒吧必點，也因此使的這項飲品名揚四海。

基爾Kir雞尾酒是一種著名的法國雞尾酒，源自法國勃根地地區，口感清爽，芳香濃郁，常作為開胃酒飲用。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示貼心提醒：家樂福提醒您，未成年請勿飲酒。

最近有點迷上調酒可以在家有點微醺放鬆的感覺Mojito是常見的熱門雞尾酒材料也很容易取得找個周末晚上，來試試看吧^^ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

治療連續工作五天的心靈創傷早上起來以為過勞血尿原來是淘氣寶貝火龍果#我家米其林 #雞尾酒 #調酒 #cocktail #好料日記 #mocktail

#布的魔法屋-- "看到 #JohnnieWalker 官網有一個 #雞尾酒 的 #配方1香檳杯或長型高腳杯 2.25ml Johnnie Walker 金牌珍藏 3.加入25ml 清澈蘋果汁 4.50ml蘇打水 5.蘋果片進行裝飾.是滴.計畫趕不上變化1 #香檳杯 或 #長型高腳杯 --勉強弄到一個 #高腳杯2.25ml Johnnie Walker 金牌珍藏--手上沒有.放了其他不是金牌珍藏的.3.加入25ml 清澈蘋果汁--用了 #麥當勞 的 #蘋果汁4.50ml #蘇打水--用了 #氣泡水 (#perrior)5. #蘋果片 進行裝--沒有想像得容易.切薄片以後.怎麼弄都無法掛在杯子上.只好丟在杯子裡.心得:喝起來勉強有一點點點雞尾酒的感覺." （#調酒 #手機食先 #手機先食）

美味的海鮮雞尾酒來囉！番茄鍋高湯來搭配真是省時間又省事。不須花很多時間來熬高湯、也不用花腦筋來為高湯的食材傷腦筋；只要把海鮮再加以搭配，一道高級料理馬上上桌。家常、宴客、年菜都適宜。食後感想美味的海鮮雞尾酒來囉！家常、宴客、年菜都適宜。

Ruben把拔看我喊得雙臉通紅、口乾舌燥，便問我一聲，要不要來杯世足雞尾酒，替我降降火氣、潤潤喉，因為接下來還有好多硬戰要打，我若一下子就燒聲，再來不就沒戲唱了!好阿，這個周末很適合微醺的快樂情緒，就讓我來嚐嚐Ruben把拔的世足特調雞尾酒，搭配足球釘鞋的酒杯，這...讓人不瘋世足賽都很難的!食後感想超級簡單，好好喝啊~清涼又消暑!

很多年前有一次去西班牙旅行時，開始愛上了一款充滿熱帶風味的雞尾酒。叫《 Piña Colada 》。飲這式酒是會上癮的。因為清新香甜好入口！幸而當時有位好心的調酒師介紹了我這個健美版。因為不加糖，又用一種可作飲品或加在甜品上的無糖椰奶 coconut milk ，代替通常加入雞尾酒中脂肪較高和混了糖的甜椰奶油 cream of coconut。熱量便減低了很多。飲後也較放心。這就是他給我的配方訣竅提示蘭姆酒 rum 與菠蘿汁及椰奶的比例，可隨喜愛加減。但因為 rum 是烈酒，不要過份。Malibu 的酒精含量是21%。White rum 則是 35 % 以上。所以如每種酒類飲品，一杯起兩杯止便是最好的了。http://www.ricebowltales.com/

吃的雞尾酒／水果酒！純水果酒磚好像寶石方塊，吃完了可別開車、騎車啊！詳細食譜請見此：https://goo.gl/t0E7e1這道調酒沒什麼太大技巧，只是需要真空包裝機。如果是想做水果酒，那市面的真空機都OK！倘若你是要呈現照片鮮艷的效果，可得使用依靠壓力排除空氣的腔式包裝機。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️整體味道與路易斯安納雞尾酒相似不會那麼甜膩但豐富度少了點

#異國料理自從看了美食家毛奇老師的基礎調酒，發現廚櫃裡有些酒可以自己調酒，今天想到家裡買的月落葡萄 (Moon Drop Grapes)來調雞尾酒，不知味道如何？今天介紹臺灣比較少見的【月落葡萄Moon Drop Grapes】，果皮呈暗深藍色，果肉呈淡綠色，形狀呈長方形、管狀，點像微型茄子。在加州南聖華金谷的Grapery種植，在8月至11月期間收穫。