一整顆番茄飯加料版～鮮蝦蘿勒番茄燉飯

這次的整顆番茄飯把腦筋動到小志先生愛的印度咖哩調味，同樣的調味方式我已經成功讓他從挑剔到愛上淡菜，我自己也很愛這樣的風味，每次都會把煮淡菜剩下的湯汁拿來再利用製作成燉飯，所以把這樣的調味拿來套用在整顆番茄飯上果然真的很不錯！（食譜為兩份，1份250大卡）食後感想詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44194207 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

用番茄做燉飯是比較清爽的燉飯料理!滿滿的茄紅素營養又好吃~簡簡單單又是一餐囉!搭配新鮮的蝦子，開動囉~使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示撒上起士粉更好吃喔 

微酸甜的蕃茄燉飯配上新鮮脆口的蝦仁， 好吃到讓人停不下來，一口接著一口.... 再搭配喝上一杯白酒，彷彿又回到義大利了。訣竅提示★高湯種類不限（但義大利傳統燉飯最常使用雞高湯），可用蔬菜高湯、海鮮高湯、牛或豬骨高湯等皆可，可依自己喜好或當天烹調的材料來決定。★更多『鮮蝦蕃茄燉飯』的小撇步，可看愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog/post/186861456。

燉飯真是冰箱剩食的好朋友，冰箱有什麼就放什麼，而且一鍋到底非常方便。在燉飯上面加上低脂的香料煎雞胸肉，熱量比雞腿低，香味厚重，吃起來不柴，減重者也可以好好享受喔！訣竅提示1.沒有羅勒葉可用九層塔取代。2.此份量約6人份。

家裡人口少該如何準備餐點確實很傷腦筋，簡單又營養的燉飯讓你輕鬆上菜😄

一整顆蕃茄的蕃茄燉飯🍅

簡單快速好好味

身為職業婦女媽媽我，假日總想偷懶一下，但是又顧慮老小的飲食營養，和大家分享一個偷吃步的料理。 來試試之前風靡全亞洲的整顆番茄飯吧！一試果真既方便容易上手，而且又能顧及家人的健康！訣竅提示★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺ https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想整顆番茄飯，既方便容易上手，而且又能顧及家人的健康！

白米洗乾淨泡水半小時，準備好鮮蝦去除腸泥、蛤蜊、小捲、洋蔥、亨氏番茄醬，都準備完成。訣竅提示洋蔥先炒香再加入白米跟番茄醬，讓每粒米都沾裹上番茄醬汁，讓食物更美麗。

網路上最近瘋傳的超熱門番茄飯 材料&製作方法完全簡單迅速又方便 超級適合忙碌及想嘗鮮的人唷~ 詳細食譜可參考這裡 http://smartcat0630.pixnet.net/blog/post/234111214訣竅提示杯 = 量米杯 奶油很香，橄欖油很健康~請自行取捨XD  食後感想吃起來像沒那麼濕的燉飯或是說沒加蛋又有奶油香的炒飯XD香噴噴的連挑嘴的媽媽都說好吃跟培根或洋蔥應該也很搭而且真的是非常簡單迅速又方便下次想要把他變成蛋包飯的感覺!!!!! 

飽滿的米粒吸附天然食材釋出的鮮甜,一鍋到底即可輕鬆完成美味的番茄海鮮燉飯。訣竅提示1.避免蒜末焦黑會苦2.茄紅素為油溶性,番茄炒過較易釋出3.白米炒過再燉較顆粒分明

食後感想1.如果不喜歡吃太軟的飯水可以少飯一些因為洋蔥跟番茄會出水2.喜歡濃郁口感的起士片可以多放一些

養生、健康意識抬頭，精緻白米之外的各種穀物日漸被重視，多色彩食材烹調也被視為攝取豐富營養的好方法！這樣的概念實施起來其實並不難，只要開放味覺、想法，在料理時多方去嘗試，營養與美味就能簡單的被你“吸收”了^^訣竅提示以日常煮好吃不完的剩飯來做燉飯，可縮減時間、美味依然！食後感想充滿海味鮮香的滑嫩燉飯加上咀嚼起來小小爆漿的紅石榴顆粒形成口感上絕妙的對比！再來一口清脆的香草蒜味鮮蝦~美味滿分^^

2014年底的熱門食譜「整顆番茄飯」變化版，以方便的北海道白醬塊調味，蒜香雞丁、彩椒、雙菇通通擺進去，快速美味的一鍋煮，牛奶燉飯也可以用電子鍋/電鍋輕鬆做喔!訣竅提示好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house

蕃茄高湯慢火煮滾.米飯鋪上滿滿的海鮮料.打開鍋蓋就是超級豐盛的蕃茄海鮮燉飯完全不需調味，米粒吸飽了海鮮的湯汁，超鮮甜滴訣竅提示使用鑄鐵鍋可用生米洗淨直接煮.水分的量要改為1:3 若是使用一般鍋具建議用煮好的米飯和水的比例為1.1

簡易義式燉飯自己在家做，再加上番茄醬，很不錯的搭配。

沒有油煙.簡單方便.席捲全球的整顆番茄飯~番茄的甜搭配冬季限定的草菇.鮮甜美味真的超好吃訣竅提示1.高湯不要一次倒完.以免火沒控制好.飯會太乾煮不熟2.家裡若是沒有鑄鐵鍋.料炒好用放電鍋也可以呦~高湯的量就要減少到2杯(1:1)

特別適合週末的時候製作🍷 其實燉飯沒有你想像的這麼難 家裡有什麼食材都可以放進去一起燉 我做了一個番茄與蝦仁的組合 下次會再投稿一個不一樣的！ ENJOY

一般的燉飯都必須在爐火邊顧著，我想萬能的大同電鍋應該也可以做到，果不其然~雖然不是專用的燉飯米但是也燉出了黏稠美味。訣竅提示● 這次煮出來的燉飯糊糊的，但是沒有很濕，喜歡溼答答口感的朋友可以內鍋再多加一杯水● 煮飯中開蓋拌勻的動作不可以太慢，拌勻過程中也可以加入一點奶油● 番茄要不要去皮都可以，我希望燉飯中所有蔬菜都很柔和，所以去了皮● 蔬菜要放什麼其實都可以，我加入了最主要的番茄以及玉米、洋蔥、胡蘿蔔以及西洋芹食後感想煮婦：大同電鍋真是太棒了，這樣一餐少油煙又美味老爺：奶香味很夠，下次可以多加一點水，我喜歡比較溼的口感

這是客製化的燉飯，因為可以很隨意，很好玩，隨意加入自已喜歡的元素，不用太拘泥正統義大利燉飯是什麼樣子，所謂的好吃，通常是客製化成自已的版本, 不是嗎?訣竅提示3. 喜歡米飯再軟一點的朋友，可以等米飯煮到快收乾時(約15分鐘)，試口感再斟酌加熱開水, 燉煮至喜歡的口感。 4. 喜歡米飯口感再硬一點的朋友蝦高湯可以分次加入米粒中燉煮，每次米飯快收乾時再試口感， 燉煮至喜歡的口感。 更多詳細內容請參考: https://www.facebook.com/luluai/或http://luluai.weebly.com/2485929038/9405011

想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的番茄飯今天突發奇想,運用相同的概念,做出了這道簡單上手卻極致美味的【台式番茄野菇肉燥燉飯】以滷汁當基底,取代鍋內的水,讓燉飯吃起來更加濃郁入味相信大家都跟我有相同的經驗,常常家裡燉煮的滷雞翅,或是滷排骨,肉都吃光了,但精華滷汁總是覺得丟掉了很可惜而這就是一道善以利用滷汁的好吃料理^^希望你們會喜歡訣竅提示 1.將番茄頭尾切成十字形,除了湯汁更能入味外,最後的攪拌動作也能讓番茄更容易分散均勻2.喜歡米飯吃起來偏濕潤感的朋友,建議水可加到二分之一杯(煮米杯)【閱讀更多】http://pamfood.pixnet.net/blog/post/133738069【FACEBOOK】Pam&Food; 慢食生活 https://www.facebook.com/pamfood提供幸福美味自製食譜 ｜分享好吃好玩好看好買的美食資訊｜分享小眾旅遊景點 

絞肉，培根和洋蔥炒香後和番茄做結合，調成高湯，然後直接用調好的高湯來煨煮米飯，非常入味～訣竅提示燉飯如果高湯都煮乾了但是飯還沒軟的話可以再補一點雞高湯下去煨煮～

愛吃咖哩，也喜歡重口味.....我今天選的咖哩粉是中辛等級，喜歡入口微辣的口感，這道燉飯看起來很殺吧!很像在異地吃到的口味，重口味的飯!訣竅提示在燉煮的過程中，每隔5分鐘就要翻攪一下，不然怕鍋底白米炒料會沾鍋如果想吃清淡一點的口味，可以不加或是減少咖哩粉的量或是選擇甜口味的如果喜歡蔬菜的朋友可以多選擇一些適合燉的食材加入，如:馬鈴薯.高麗菜食後感想重口味的啦!!!!口感滑順中有辣度，軟綿綿的燉飯入口即化南瓜籽的口感很棒!連皮都可以吃，因為已經燉軟爛囉!

冰箱裡的剩飯最適合炒飯，做燉飯也可節省許多料理時間。這道燉飯蛋餅算是蛋包飯的進階版，加入冰箱裡的食材與白飯調味翻炒後變成蛋餅的餡料，蛋餅兩面煎得酥香，比蛋包飯的蛋皮更有香氣。淋上美乃滋口感更為滑順且味道可口，適合假日的早午餐。臉書專頁按讚募集中～https://zh-tw.facebook.com/julia135135/喜歡我的食譜的話，幫我按個讚鼓勵一下吧～謝謝http://julia777777.pixnet.net/blog

蒸飯,炒飯,炊飯都做過,首次嚐試燉飯的作法..原以為燉飯吃起來的感覺就是水較少的粥..殊不知 白米在燉煮的過程已吸附了濃濃的湯汁..又不因水份太多而流失掉米粒的Q彈口感..一口吃進滿滿的營養~ 生活中的小確幸!! 訣竅提示每一瓶亨氏番茄醬都有完整的生產履歷..酸甜新鮮番茄風味 讓我們吃得安心,用的放心! 這也是為什麼他能風行世界140多年的原因!!~亨氏番茄醬幸福食譜募集活動http://dodocook.com/campaign/heinz/open同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

以米飯、海鮮一鍋到底燉煮出好吃的燉飯，方便、營養又健康，好吃的讓人一口接一口停不下來毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook/momacaroline訣竅提示好吃的仙女軟絲這裏買的到喔i3Fresh愛上新鮮http://bit.ly/1p0rZRa  

減少很多調味的燉飯，利用食材本身的味道融合在米飯中，就成了一道充滿蛋白質的料理了！#雞肉料理

適合搭配:植物學家琴酒The Botanist Islay Dry Gin#秉公廚理#bingobistro#鮭魚料理#夏天食譜#奧利塔橄欖油#ORO義大利番茄#植物學家琴酒TheBotanistGin#鑄鐵鍋料理

蒜片煎得金黃酥脆，搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦，口感超豐富，美味十足！利用剩白飯做燉飯，輕鬆快速上桌喔！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=425訣竅提示請用中小火燉煮且不定時的攪拌以免燒焦；可以使用自己喜愛的蔬菜喔！食後感想蒜片煎得金黃酥脆，搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦，口感超豐富，美味十足！利用剩白飯做燉飯，輕鬆快速上桌喔！

利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉!用全鮮奶代替鮮奶油與高湯做的燉飯, 爽口不膩, 還可以吃到食物的鮮甜味喔!!