雙菇絲瓜蛤蜊湯(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
雙菇絲瓜蛤蜊湯(簡單料理)
料理步驟
- 1
食材:
- 2
蛤蜊泡鹹水吐沙,枸杞泡水泡軟,雙色菇切去尾部洗淨備用。
- 3
嫩薑切成絲,絲瓜刮去外皮再切成小塊。
- 4
油鍋中小火放入嫩薑絲、乾蝦仁拌炒一下,再放入絲瓜雙菇,大火拌炒一下。
- 5
放入水、米酒,大火煮到滾,蓋鍋轉中小火,煮到絲瓜變軟。
- 6
再放入蛤蜊、米酒、炒手,大火煮到蛤蜊全開。
- 7
再放入枸杞。
- 8
美味好料完成。
- 9
#營養師の小叮嚀
菇類含有豐富的多醣體,有助於免疫系統運作
相似食譜
-
絲瓜蝦仁香菇湯(簡單料理) 絲瓜蝦仁香菇湯(簡單料理)
#全球烹飪:有低脂高蛋白,又鮮甜又美味的,絲瓜蝦仁香菇湯的美味好料來了。#今天這道絲瓜蝦仁菇湯,非常適合大吃大喝後,想要去油去脂的人,口味清爽美味,含豐富的維生素,及礦物質還可以養顏美容,有興趣嗎動動手作看看?#料理不只是填飽肚子,有些味道不是用錢買的到的,家人朋友可以一起,享用自己煮的料理這才是最簡單的幸福,"因為料理所以、幸福",趕快動動手,你也可以輕輕鬆鬆帶來幸福。#💗"謝謝大家收看,喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
-
絲瓜雙菇湯(方便素)(清冰箱料理)(簡單料理)(家常好湯) 絲瓜雙菇湯(方便素)(清冰箱料理)(簡單料理)(家常好湯)
#全球烹飪湯底這裡考量方便性所以是使用高湯塊,可依需求使用葷高湯或素高湯。水量可依照用餐人數自行決定。 Sophie廚坊 -
絲瓜小卷蛤蜊湯(簡單料理) 絲瓜小卷蛤蜊湯(簡單料理)
#家常湯品,絲瓜這食材是非常好料理的食材,把它當做料理的配色或主角都很合適,而且吃起來鮮甜綿軟、營養又低卡,台式經典料理就是"絲瓜蛤蜊"了,我多加了小卷,吃起來營養又健康,又能吃出滿滿鮮甜美味,讓它成為家常湯品,餐桌上的熱門菜色。#簡單的家常料理,動動手快一起來做出,滑順鮮美的絲瓜小卷蛤蜊湯吧!#最簡單的幸福料理,就從你下廚料理開始,謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
絲瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理) 絲瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理)
#海的味道,絲瓜是夏季生長的季節,吃絲瓜可以消暑解熱,降火氣,適合在夏天品嚐,排骨、絲瓜、蛤蜊的鮮甜,在湯頭上是不用太多調味,吃食物本身天然的是最健康的,是道新手人妻必備料理喔!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
絲瓜蝦仁蛋蛋湯(簡單料理) 絲瓜蝦仁蛋蛋湯(簡單料理)
#神還原#烹大師香菇風味:這道"絲瓜蝦仁蛋蛋湯"低脂高蛋白,鮮甜美味,非常適合大吃大喝後想要去油脂的人,除了清爽美味,豐富的維生素礦物質還可以養顏美容。#加了烹大師香菇風味,只要一匙就是人間美味。 潘俊霖的(簡單料理) -
絲瓜海鮮湯(簡單料理) 絲瓜海鮮湯(簡單料理)
#好料日記 , 絲瓜在這炎炎夏日裡吃絲瓜是再好不過了,比苦瓜、絲瓜比較受人喜歡。絲瓜料理可說是一直以來都是,國人非常喜愛的一道食物,因為絲瓜本身的味道,再料理後吃起來非常鮮甜,而且不會那麼硬硬的,會特別的軟軟適中,所以呢很多的兒童們都比較喜歡吃絲瓜,並且絲瓜的料理也是非常多種,就比如說(絲瓜海鮮湯)這料理就是非常傳統的一道菜餚吃起來有海的味道,如果常吃的話是可以滋補身體的營養,尤其我們現在人們的三餐時間都非常固定,平常這樣多喝一點湯,可以能保護好自己的胃粘膜,這道料理簡快速又方便,絲瓜本身含水量高,又有清熱利尿的效果,加了蛤蜊湯更鮮甜,湯汁更可以為湯頭加分,如果沒有胃口的時候,只要加把冬粉、麵線,不就成了一道簡單的清淡料理,也可以加些鹽和白胡椒鹽少許調味一下就可享用,簡單的小份量料理,美味不減好料分享,料理不難、只要你動手、個個就可成大廚。 潘俊霖的(簡單料理) -
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/22626816
留言