料理步驟
- 1
細砂糖分3次加入動物性鮮奶油攪拌後,將鮮奶油打發到硬性發泡備用
- 2
加入馬斯卡彭起司及香草精,攪拌均勻至馬斯卡彭起司無顆粒狀態
- 3
在容器倒一層步驟2混合好的醬料,以容器撞擊桌面把醬料敲平;之後舖滿吸附卡魯哇咖啡酒的手指餅乾
- 4
把剩下的醬料全部放進容器中,用橡皮刮刀抹平
- 5
放冷藏最少4小時
- 6
食用前從冰箱拿出來後,再利用篩子撒上可可粉即可
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