Q彈芒果果凍
親戚送來一箱金煌芒果,沒辦法一次消化完~就拿來做小孩的最愛~果凍~純天然水果原汁,無添加物,安心又好吃
料理步驟
- 1
芒果切塊,留些許果肉切成小丁~大塊狀加半碗水打成果汁
- 2
砂糖跟果凍粉拌勻
- 3
準備果凍杯,杯裡放入小丁芒果
- 4
水煮滾加入拌勻的糖、果凍粉煮滾
- 5
滾後熄火,降溫至80度
- 6
將剛剛打好的果泥倒入攪拌均勻
- 7
倒入果凍杯~待涼凝固放冷藏
- 8
Q彈芒果凍
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