清炒a菜

小min家常味
小min家常味 @Amin_haung

#母親節食譜2019
簡單的家常炒菜,青菜底加啦!

清炒a菜

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#母親節食譜2019
簡單的家常炒菜,青菜底加啦!

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預備食材

5分鐘
2人份
  1. a菜1把
  2. 鹽適量
  3. 蒜頭1瓣
  4. 油1小匙
  5. 水適量

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    A菜洗淨切段、蒜頭切片。

  2. 2

    本次使用不沾鍋,冷鍋下1小匙油跟蒜片,開火後維持中小火,放入全部a菜,加一點點水後加蓋悶一下。

  3. 3

    菜梗很快地變軟之後,視口味下適量鹽巴拌一下,這道菜就可以上桌了!

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新手小廚師,邊學邊做,發揮創意跟省錢的料理。
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