Фаршированная тыква

Victoria Svit (Виктория Мазур)
Victoria Svit (Виктория Мазур) @v_svit
Харьков, Харьковская область, Украина

#гаряче

А как вам такой вариант? Здесь тыква выполняет роль горшочка, но по желанию можно съесть и вместе с фаршем. Вкус хоккайдо более нейтральный, в отличие от баттернат, не сладкий.

Фаршированная тыква

13 кулінарів планують це приготувати

#гаряче

А как вам такой вариант? Здесь тыква выполняет роль горшочка, но по желанию можно съесть и вместе с фаршем. Вкус хоккайдо более нейтральный, в отличие от баттернат, не сладкий.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
2 порции
  1. 2 шт.Тыква сорта хоккайдо
  2. 300 гФарш мясной
  3. 5 шт.Грибы лесные сушеные
  4. 1 шт.Лук
  5. 30-40 гСыр твёрдый
  6. Соль, перец

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Тыкву помыть, срезать верхушку, удалить с помощью ложки содержимое с семечками. Ставим в духовку: 200 С на 30 мин.

  2. 2

    Грибы предварительно замачиваем. Провариваем в течение получаса, сменив воду и хорошо промыв.

  3. 3

    Нарезаем лук и обжариваем на сковородке. Отправляем к луку фарш, готовим, помешивая, 5-7 минут. Грибы нарезать и перемешать с фаршем.

  4. 4

    Фаршируем тыкву начинкой, посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 7-10 минут при 180 С. Запекать можно как с шапочкой, так и без.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Victoria Svit (Виктория Мазур)
Харьков, Харьковская область, Украина
Люблю простые и незамысловатые рецепты, особенно «ленивые»)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти