Інгредієнти

  1. 1невеликий кролик
  2. 2-3цибулини
  3. 1-2 зубчикичасника
  4. 200 гсметани
  5. 3-4 ст. л.соєвого соусу
  6. сіль, перець за потребою
  7. олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кролика нарізати на шматки та обсмажити на оліі з додаванням часника до рум‘яної шкоринки. Посолити, приправити перцем та спеціями за смаком. Перекласти кролика в казан.

  2. 2

    Нарізати півкільцями цибулю і обсмажити на сковороді, де смажився кролик, до м‘якості.

  3. 3

    Перекласти цибулю до кролика, додати сметану, соєвий соус, влити на 2/3 висоти м‘яса води і тушкувати кролика під кришкою на середньому вогні з моменту кипіння 1 годину. За потребою підсолити.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі (2)

Iryna Hrebenshchikova
Iryna Hrebenshchikova @cook_35552333
Готую постійно! Крутезний рецепт! Дуже смачно, дякую!

Топ пошуку в

Про автора

Людмила 🇺🇦
Київ
Привіт! Я chef-любитель з Києва. Готую їжу на замовлення, ділюсь рецептами та кулінарним натхненням. Більше цікавого шукайте в інстаграм @pani_gotuye. У мене все смачно, як вдома!
Читати далі

Схожі рецепти