Как мариновать шампиньоны быстро:

Грибы вымыть.

Если крупные — порезать на половинки или четвертинки.

Чеснок выдавить через пресс.

Укроп мелко порубить.

В глубокую сковороду сложить все компоненты.

Закрыть крышкой и поставить на средний огонь.

После закипания температуру уменьшить и готовить ещё 5 минут.

Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.