подробный видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=l88rMWlbrpc
Всем привет! Наконец-то у меня дошли руки до выпечки из цельнозерновой муки! Давно хотела попробовать испечь что-то вкусненькое. Честно говоря, все более скептично отношусь к магазинному хлебу и это не веяние моды на правильное притание, а осознание того, что мы едим совсем не натуральный продукт, а напичканный добавками непонятный состав. При каждой возможности стараюсь испечь какую то альтернативу хлебу в домашних условиях, и вот делюсь с Вами простейшим но очень удачный рецептом цельнозерновых булочек, которые мы использовали для мини сендвичей с курицей и получалось гораздо вкусней, чем с магазинным хлебом. Не совсем полезно, скажете Вы, но в любом случае, это гораздо полезней и безопасней чем булки или хлеб из магазина! Тесто не ставлю на расстойку а сразу же формирую булочки и уже готовые изделия оставляю на час в теплом место под полотенцем, что гораздо сокращает время приготовления. Попробуйте приготовить эти булочки по моему рецепту и я уверенна, Вам очень понравится!