больших молодых кабачка, фарша (любого), сырого риса/ рисовой сечки, большая луковица, средняя морковь, томатной пасты, подсолнечное масло, соль, укроп или петрушка, сметаны 15-20 %, черный перец, болгарского перца по желанию
Мука кукурузная , Вода газированная (минеральная или питьевая) , Яйцо , Масло оливковое в тесто, Разрыхлитель теста , Начинка, Сыр твердый , ветчина или колбаска