воды, стол.л. крупной соли, лавр. листа, чёрного перца горошком, душистого перца, бутончиков гвоздики, стол.л. молотого кориандра, стол.л. прованских травок, сухого чеснока, стол.л. растит. масла, лучше оливкового, стол.л. горчицы в зёрнах, стол.л. жидкого мёда