Na

курячих сердець (потрошки) 🫀/350 g of chicken hearts🫀 • курячих шлунків (потрошки) /350 g of chicken stomachs • курячої печінки (потрошки) /350 g of chicken liver • велика цибулина 🧅/1 large bulb 🧅 • велика морква 🥕/1 large carrot 🥕 • лаврового листя /2 bay leaves • духмяного перцю /5 pieces of allspice • сіль, перець / Salt and pepper to taste

слив без косточек • сахара • пектина (у меня желфикс 2:1) • коньяка (по желанию) • палочка корицы • коробочки кардамона

средних баклажанов • сладких перцев • помидоров • соли • острого перца (по желанию)

огурцрв • шампиньонов • большие луковицы • болгарских перцев • веточек петрушки • веточек укропа • воды • соли • воды • сахара • уксуса 9% • В зависимости от плотности укладки овощей, получится 6 литровых или 5 литровых и 1 пол литровая банки. Для этого количества овощей мне понадобилось полторы порции маринада

кабачков • растительного масла • большие луковицы • чеснока • соли • сахара • приправы для шашлыка • черного молотого перца • уксуса 9%

клубники • сахара • агар-агара • ванильного экстракта (по вкусу) • сливочного масла (по желанию) • лимонного сока

кабачков • зелени петрушки • небольших острых перчика • воды • сахара • соли • растительного масла • винного (яблочного) уксуса • горошин душистого перца

молока • сахара • прессованных дрожжей • ванильного сахара • яйца • размягченного сливочного масла • муки • соли • творога • сахара • ванильного сахара • яичный белок •

вишни без косточек • сахара • желатина • ванильного сахара (по желанию) • коньяка (по желанию)

макарон (не вареных) • колбасы • сыра • яйца • зеленого лука • молока • воды • соли • сушеного чеснока • перец

майонеза • минтая • вареной моркови • горошин черного перца • сахара • лавровых листа • укропа • соль • перец

размягченного сливочного масла • сахара • муки • яйца • сметаны • разрыхлителя • творога • сахара • яйцо • ванилина или 10 г ванильного сахара • большое яблоко мягких сортов • корицы •

слив • сахара • сливочного масла • какао • черного шоколада

кабачков • перец чили • чеснока • средних моркови • растительного масла • яблочного (виноградного) уксуса • сахара • соли

огурцов • петрушки • укропа • листья базилика • чеснока • соли • сахара • майорана • орегано • яблочного уксуса • растительного масла • перец

творога • грецких орехов • размягченного сливочного масла • молока • чеснока • итальянских трав • соль • перец • петрушки и укропа • зеленый лук

огурцов • зерен горчицы • хрена • смородины • укропа • чеснока • острого перца • уксуса • меда • соли • воды

отварной свеклы • тыквенных семечек • вареной или консервированной фасоли • сок половины лимона • растительного масла • соль • перец

молока • сахара • свежих дрожжей • сливочного масла • яйца • растительного масла • муки • соли • мороженой (свежей) вишни • белого шоколада • миндальных хлопьев (любые измельченные орехи) • ванильного сахара •

яйца • нарезанного лука • обжаренных грецких орехов • сливочного масла • растительного масла • чеснока • соль • перец

слабосоленая сельдь • салатная луковица • яблоко • лимон • небольшая морковь (сырая) • сахара • перец • подсолнечного масла

муки • размягченного сливочного масла • сметаны • сахара • яйца • ванильного сахара • разрыхлителя • соды • соли • сахара • молотой корицы • какао •

отварного куриного мяса • моркови • большая луковица • сахара • яблочного уксуса • кипяток • консервированного горошка • маринованных грибов • майонеза • соль • перец

слабосоленая селедка • средние отварные моркови • размягченного сливочного масла • перец • соль

кабачков • крупных сладких перца • средних луковиц • помидоров • чеснока • горошин черного перца • воды • томатной пасты • сахара • растительного масла • соли • яблочного уксуса •

растительного масла • нарезанного лука • нарезанных кабачков • нарезанной моркови, отваренной до полуготовности • нарезанного болгарского перца • острого перца • измельченных в блендере помидор или томатного сока • соли • сахара • черного перца • гвоздики • чеснока •

чеснока • зонтика укропа • смородины или малины • листья хрена • огурцов • воды • соли • сахара • уксуса