Misture o leite morno com o fermento biológico até dissolver bem,deixa descansar uns 3 minutos tampado com um pano.

Enquanto isso.pegue a tigela bata os ovos, açúcar e manteiga derretida,e fica uma mistura bem cremosa

Agora junte o leite com fermento com a mistura cremosa.

Vai adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos..ou seja vai sova-la um pouco na bancada até ficar uma massa lisa.

Coloque essa massa numa tigela com tampa e deixa descansar 1 horas.

Depois que a massa aumentou de tamanho,você vai tranferir para bancada com farinha,aí você modele do jeito que preferir..eu fiz no formato de nuvem ou trança você escolhe.

Depois coloque numa forma untada e enfarinhada e deixa descansar uns 30 minutos até dobrar de tamanho,faço uma mistura de leite com creme de leite para passar encima das rosquinhas,ou gema.

Coloque no forno em 180 grau deixa assar por uns 25 a 30 minutos.

Depois que assou coloque leite condensado encima delas ainda quente e polvilhe coco ralado,agora so servir !!