Afifah Zabarij Musta'fifah

Terimakasih ya inspirasinya. Saya hanya bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, tanpa kecap ikan & kecap asin karena tidak ada. Luar biasa, rasanya seperti Mie di resto Chinese Food. Aroma minyak wijen itu yang khas banget.Saya tidak punya foto yang hanya mie saja, tapi terlampir foto Mie yang sudah disusun menjadi tart nasi kuning. Sekali lagi terimakasih ya...

Yang ini saya bikin cuma pakai udang saja tapi tidak disiram air panas. Betul memang kenyal dan sekel. Terimakasih sudah berbagi ya Mbak.

Bener ya, padat tapi lembut. Bertahan tetap lembut setelah disimpan 48 jam alias 2 hari tanpa kulkas. Hampir mirip dengan brokus yang terkenal itu tuuuh... Terimakasih sharingnya Mbak.

Ini dia hasil recook saya. Karena khawatir tidak bisa menyatu, margarin saya tambah jadi 175 gram. Hasilnya kulit jadi sangat renyah. Isiannya pas untuk 20 pcs. Terimakasih sharingnya Mbak.

Saya tumbuk setelah daun setengah matang, baru dikeringkan. Rasanya?? Seddoooooppp... Makasih dah share Mbak.

Saya tidak punya stok tepung bumbu, so saya goreng dengan campuran terigu maizena garam dan merica. Saya beri sedikit soda kue (mustinya air soda) dan es batu (seperti tempura). Satu yang sangat saya sesali adalah, kenapa saya cuma bikin sedikit ya?? Enaaaakkkk, terimakasih sudah sharing ya Mbak. Di kepala saya ada cumi, udang, brokoli, terong dll mau dicabegarem juga. yummy...

Akhirnya ter-recook juga. Kebetulan nemu jamur sawit di pasar. Tanpa tahu tetep mak nyuusss.... Makasih ya Mbak.

Kentang dikukus sebentar trus diparut kasar. Setelah digoreng, tekstur kentang masih cukup berjejak meskipun tetp lembuk. Jika dibalur panir mungkin bisa lebih krispi ya. Thanks sudah share Mbak...

Tahu bulat dan sosis goreng menemani sarapan pagi ini. Si genduk sampai minta dibungkusin untuk dibawa ke tempat baby sitter nya. Thanks Mbak Rita sudah share.

Perpaduan segarnya buah dan manisnya sirup membuat puding lembut yang rasanya nyaris plain ini menjadi istimewa. #Terimakasih sudah sharing Mbak Rita.

Banyak bahan yang saya ganti dalam eksekusi. Campbell soup tak punya, ganti taburan terigu kering. Mushroom ganti jamur kuping, ayam ganti corned beef. Tapi tetep rasanya T.O.P. Terimakasih idenya ya Mbak...

Isian diubah menjadi DCC dan cheese filling. Roti dipipihkan menggunakan rolling pin lalu dibelah dua. setelah digulung jadi mirip stick yang crunchy. Enak sekali. Saya biasa membuat roti goreng begini tapi isi sosis. Thanks idenya Mbak Dewi.

Suka sekali.... Mirip dengan resep yang selalu saya pakai. Manis gurih, cocok untuk cemilan maupun lauk. Saya skip cabenya dan jagungnya dihaluskan. #JagungCeria

Lelehan coklat yang ada di tengah kue membuat talam ini jadi super lekker!!! Berpikir memasukkan keju quick melt atau malah mozarella di tengahnya. Jadi apa ya?? #YukMasakSerbaBeras

Gak punya kacang hijau kupas, jadi isinya diganti keju parut. Masih sah untuk dibilang recook nggak ya?? Terimakasih resepnya ya Bu Taty... #YukMasakSerbaBeras

Penasaran, pengen tahu tekstur yang sebenarnya seperti apa? Dipanggang lama tapi tetep aja cair. Suami & Balita ku seneng banget, belum dingin dah langsung dicemil aja. Lengket seperti dodol tapi legit seperti vla cokelat. Enaaakk.... #YukMasakSerbaBeras

Ini memang resep juara. Buat yang gak suka makan ketan hitam dijamin rugi deeehhh...!! Meskipun pemakaian cokelat tidak sebanyak resep brownies lain tapi tekstur dan aromanya gak kalah lho... #YukMasakSerbaBeras

Sambel botol diganti dengan irisan cabe rawit segar. Pedes gurihnya nendaaannnggg......