Ordás palacsinta

Name: Ordás palacsinta
Yield: 4-5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 gramm liszt; 1 db tojás; csipet só; 1 ek étolaj; 2.5 dl tej; 2.5 dl szódavíz; 300 gramm orda; 300 gramm tejföl; 2-3 ek cukor; 1 csokor kapor; 10 g vaníliás cukor

Csipet @Csipet_orvos1

Budapest

Ilyenkor lehet kapni a sajtosoknál édes ordát. Érdemes venni belőle. Sütemények és palacsinta is kiválóan tölthető vele, és az elmaradhatatlan kaporral. Verhetetlen páros!
#2019 Én nyáron a tölteléket nem tojással, hanem tejföllel keverem ki, biztos, ami biztos.

Olvass tovább

Ordás palacsinta

Csipet @Csipet_orvos1

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc+pihenteteés

4-5 fő

A palacsintához:
250 grammliszt
1 dbtojás
csipetsó
1 ekétolaj
2.5 dltej
2.5 dlszódavíz
A töltelékhez:
300 grammorda
300 grammtejföl
2-3 ekcukor
1 csokorkapor
10 gvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

20 perc+pihenteteés

1

A palacsintához valókat összekeverem és fél órára behűtöm. Kicsit be fog sűrűsödni, ekkor öntöm hozzá az 2.5 dl vízből az utolsó 0.5 dl.-t. Kis olajon kisütöm, nekem most 13 palacsintám lett.
2

Összekeverem a töltelékhez valókat, és betöltöm a palacsintákat. Azért néhány friss barack lekváros is belekeveredett valahogy. :o)