Roti sobek coklat keju

Name: Roti sobek coklat keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung cakra; 1 sdm parnipan; 2 sdm gula pasir; 2 sdm penuh mentega; 1 butir telur utuh; secukupnya Air matang; sesuai selera Coklatbatang/ meises/ chococip untuk isiannya; sesuai selera Keju untuk diparut bag. atasanya

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Teksturnya garing di luar,lembut di dalam

Lebih banyak

Roti sobek coklat keju

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Teksturnya garing di luar,lembut di dalam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung cakra
1 sdmparnipan
2 sdmgula pasir
2 sdmpenuh mentega
1 butirtelur utuh
secukupnyaAir matang
sesuai seleraCoklatbatang/ meises/ chococip untuk isiannya
sesuai seleraKeju untuk diparut bag. atasanya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu dahulu sama parnipan (biasanya gula kalau ketemu parnipan ga mau ngembang, makanya aduknya harus benar2 rata) baru masukan gula pasir, mentega, telur, air sedikit demi sedikit sampai kalis
2

Bagi adonan jadi 8/10, diamkan selama 1jam sampai ngembang,lalu isi dengan coklat batang yang sudah di potong kecil2/ meises/ chocochip
3

Setelah adonan terisi diamkan selama 25menit
4

Panaskan oven, sebelum masuk oven roti di oleskan dengan susu cair putih uht/ susu bubuk/ skm yg sudah di beri air sedikit dan kasih parutan keju diatasnya
5

Taruh bagian tengah oven, sekitar 30menit-40menit matang angkat (tergantung masing2 ovennya bunda waktu pemanggangan tidak bisa sama) dan balur lagi dengan mentega cair untuk efek mengkilat
6

Selamat mencoba 😍