الخطوات
- 1
ننقع البرغل في ماء تقريبا ربع ساعة
- 2
نفرم البرغل مع البطاطس المسلوقة في فرامة اللحم حتى تصبح ناعمه نضيف لها الملح والبهارات ونخلطهم مع بعض
- 3
نجهز الحشوه نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبها حتى تشقر نضيف الدجاج والبهارات ورشة الملح ونقلبها حتى تستوي بعدها نضيف البقدونس الكزبره ونقلبها ونرفعها عن النار
- 4
نبدأ بتجهيز الكبه وحشوها ونقليها بزيت غزير وساخن ونقدمها مع سلطة خيار باللبن ولا اروع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10087584




التعليقات