Panaskan minyak diwajan tumis bawang merah & bawang putih tumis hingga harum lalu masukan saos tiram aduk" sebentar beri garam dan gula.

Kemudian masukan kangkung dan cabe beri air matang sedikit aduk dan tutup wajan tunggu hingga kangkung layu dan matang setelah itu koreksi rasa.

Kemudian, cah kangkung siap untuk dihidangkan dan disantap dengan nasi hangat.