نسلق الدجاج نصف استواء مع اضافه الباقه العطريه المكونه من حب الهيل ورق الغار لومي وقرنفل

نسحب الدجاج من المرق ونصفيه ونقطع البطاطا ونخلطها بالثوم وزيت الزيتون ونضعها في الصينيه

نتبل الدجاج بالثوم المهروس وزيت الزيتون ونغطي الصينيه بالسانيتا وندخلها في الفرن الى ان تستوي