सबसे पहले ढूध को उबलने रख दें और उसको लगातार चलाते रहें।फिर उसमें ढूध पाउडर घोलकर डाल दें उसको तब तक चलाये जब तक वो गाढ़ा ना हो जाये ।फिर उसमें चीनी,इलायची पाउडर, और पिस्ता पीस कर मिला दें।
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अब गैस बंद कर बासुंदी को फ्रिज में ठंडा कर ऊपर से कटे हुए पिस्ता डालकर सर्व करें।
हेलो friendsमेरा नाम अमिता गुप्ता है मैँ एक हाउसवाइफ हूँ और में एक youtuder भी हूँ।मेरे channel का नाम amitas rasoi or easy rangoli है।।मुझे खाना बनाने का बहुत शौक है।मैं चाहती हूं कि हमारी पारंपरिक रेसिपी लोग न भूलें और वो चीज़ बनाये जो समान हमारे घरों में आसानी से मिल जाये और उनका ही इन्नोवेशन कर के कोई न्यू रेसिपी बनाये।चायनीज़ फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए अच्छा नही है इस लिए मैं उसको बहुत कम बनाती हूँ ।cookpad एक बहुत अच्छा plateform है हम हाउसवाइफ के लिए इसने हम सभी के शौक को पूरा करने का मौका दिया है।my youtube link आप मेरे चैनल पर video भी देख सकते हैं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI
कमैंट्स