तिरंगा रबड़ी मूस
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाड़ी दूध को ले और धीमी आंच में उबलने को चढ़ा दें और बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि वह आधा कप से भी थोड़ा कम ना हो जाए और फिर फ्रिज में ठंडा होने को रख दें
- 2
दूसरी तरफ जिलेटिन को गर्म पानी पर डालें और अच्छी तरीके से घुमा चला दे दूसरे बर्तन पर बिक्री मिले और उसे मिक्सर से या हैंड ग्राइंडर से अच्छी तरीके से 3 मिनट तक तेजी से फेंटे ताकि वह टाइहो जाए
- 3
फ्रिज में रखें मिक्स को अभी क्रीम और जिलेटिन पाउडर के मिक्स को एक साथ मिलाएं और तीन हिस्सों में डिवाइड कर ले एक भाग में हार रंग और पिस्ते का पेस्ट मिलाएं और दूसरे भाग में के सरऔर के सर रंग मिलाए पिछले भाग को इसे भाग को सफेद ही रखेंगे
- 4
शॉर्ट ग्लास या पारदर्शी कटोरी लेंगे उसमें हरे रंग सफेद रंग और केसर रंग की परतों को समान रूप से पाइप करेंगे
- 5
3 से 4 घंटों के लिए मूस को ठंडा करें और पिस्ता के सर से गार्निश करके ठंडा ठंडा सर्व करें आपका तिरंगा रबड़ी मूस रेडी है
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