मेथी आलू (Methi aloo recipe in Hindi)
Divya Mehra @cook_17466341
यह बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है। जो बहुत कम मसालों से और जल्दी बन जाती है।
मेथी आलू (Methi aloo recipe in Hindi)
यह बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है। जो बहुत कम मसालों से और जल्दी बन जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तेल को एक पैन में गर्म करें और मेथी को 5 मिनट तक कम आंच पर भूनें ।
- 2
5 मिनट बाद आलू और मसाले डालकर अच्छे से मिलालें। अब पैन को ढककर सब्जी को कम आंच पर पकने दें।
- 3
बीच बीच में चलाते रहें। अब आलू के अच्छी तरह नरम होने तक इसको पकाएं।
- 4
जब सब्जी अच्छी तरह से तैयार हो जाये तब इसे तेज आंच पर 5 मिनट और भूनें । फिर गैस बंद करदें।
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