Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे में सारी सामग्री मिलाकर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सख़्त आटा गूंध लें।
- 2
10 मिनट के लिए ढ़ककर रख दें।
- 3
अब पूरी जितनी रोटी बेल कर गर्म तवे पर डालें।
- 4
रोटी को पलटकर उतार लें और उंगली और अंगूठे की सहायता से रोटी को पिंच करते हुए ऊपर उठाएं।
- 5
फिर से तवे पर उल्टी साइड से सेंक लें।
- 6
अब चिमटे से उठाकर चूल्हे पर दोनों तरफ़ से अच्छे सेंक लें।
- 7
गरमागरम रोटी पर घी लगाकर दाल के साथ परोसें।
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