المدردرة اللبنانية والكشري المصرية
شفت كتير و صفات حطينون تحت اسم المدردرة بس هني مش مدردرة لبنانية
المدردرة على طول بتكون فيها كمية الرز دوبل عن كمية العدس مش العكس أو بتصير مجدرة
انشالله هالوصفة تنال اعجبكن يا صبايا و جربوها كتير طيبة و ريتو صحة و هنا
المدردرة اللبنانية والكشري المصرية
شفت كتير و صفات حطينون تحت اسم المدردرة بس هني مش مدردرة لبنانية
المدردرة على طول بتكون فيها كمية الرز دوبل عن كمية العدس مش العكس أو بتصير مجدرة
انشالله هالوصفة تنال اعجبكن يا صبايا و جربوها كتير طيبة و ريتو صحة و هنا
الخطوات
- 1
بنقع الرز لنكون خلصنا كل الخطوات بنسلق العدس بعد ما نقي و بس يستوي بنشيلون و بنصفيهون
- 2
بنقلي البصل بزيت الزيتون و شوي زيت قلي ليشقر بنشيلون من الزيت و بنشيل الزيت على جنب لنرجع نستعمله
- 3
بنصفي الرز و بنشيل كمية من الزيت يلي حطينهون على جنب بنحط بطنجرة الزيت و فوقه الرز و بنقليهون شوي بنرجع بنزيد العدس و بنقلبون و بنحط ماء غمرتون و ملح و بهارات حسب الرغبة
- 4
بالنسبة للكشري نفس مكونات لمدردرة بس اضافة معكرونة و الصلصة فبنسلق المعكرونة و بنصفيها
- 5
بنعمل الصلصة بنحط من الزيت يلي حطينهون على جنب بمقلاية و بزيد البصلة و الثوم و بس يشقرو بنحط البندورة و رب البندورة و الملح و البهارات و بنتركها لتسمك
- 6
الكشري
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)