முட்டை தண்ணீர் விட்டு வேக விடவும்

முட்டை பாதியாக அறிந்து மிளகாய் தூள் உப்பு கரம் மசாலா தூள் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து பிசைந்து 5 நிமிடம் உற வைக்கவும்

தவாவில் எண்ணெய் விட்டு மசாலா தடவிய முட்டை சேர்த்து இரு பக்கமும் ரோஸ்டூ செய்யவும்.