Tojás gombában

Name: Tojás gombában
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 9 nagy db grill csiperkegomba; 9 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint sajt (nálam parmezán)

Niki @cook_15157972

Tojás gombában

Niki @cook_15157972

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

3 adag

9 nagy dbgrill csiperkegomba
9 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintsajt (nálam parmezán)

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Megpucoljuk a gombafejeket, megsózzuk, majd sütőpapíros tepsire helyezzük őket.
2

Minden gombafejre ráütünk egy tojást. Ha kisebb a gomba, szétválasztom a tojásfehérjét és a sárgáját. Kettészedem kanállal a sárgáját, rácsurgatom a gombára, majd a tojásfehérjéből is kanalazok rá.
3

Rászórunk petrezselymet és parmezánt. 200 C fokos előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
4

Salátaágyon kínáljuk fűszeres krumplival és majonézzel.