إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الفستق الحلبي بالماء حتى يروح قشره. ثم يترك جانبا حتى يجف.
- 2
ثم يطحن الفستق الحلبي مع ١/٢ كوب سكر حتى يصبح ملمسه ناعم.
- 3
يوضع ما تبقى من السكر مع الماء و عصير الليمون على الغاز لمدة ٥ دقائق
- 4
يسخن الزبدة في طنجرة و يضاف السميد و يحمص لمدة 10 دقائق على نار هادئه.
- 5
يضاف القطر الى الخليط بالتدريج
- 6
يوضع خليط القطر والسميد في food processor او الطحانه لينعم ثم يضاف الفستق الحلبي اليه ويخلط جيداً.
- 7
يضاف ماء الورد الى الخليط.
- 8
لعمل القشطة تخلط جميع مكونات القشطة على النار لحتى تجمد ثم تضاف علبة القشطة.
- 9
في فنجان او قالب صغير يوضع كيس نايلون غذائي، يوضع جزء من الخليط ويوزع على الداير ثم تضاف القشطة ثم تغطى بالخليط مره اخرى
- 10
تغطى بكيس نايلون وتوضع في الثلاجة لحتى تبرد وتقلب وتقدم. صحة وعافية 🌺😊
الكوكسناب
مرحبا انا شخص بحب الطبخ وبحب جرب كل شي جديد عندي قناه ع اليوتيوب بتمنى تدعموني باشتراكمhttps://www.youtube.com/channel/UCtf0_i4JSpy-DbUQ54DhBEA
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10415640
التعليقات (6)