सूजी बेसन ढोकला (Suji besan dhokla recipe in Hindi)

Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन,सूजी,दही,चीनी,आयल और थोड़ा पानी मिला कर घोल तैयार करे
- 2
अब इसको 10 मिनट ढक कर रखे
- 3
अब इसमें ईनो मिला कर चला ले,इडली के स्टैंड को आयल से चिकना करे और घोल को डाले
- 4
अब 8-10 मिनट के लिये स्टीम करे
- 5
एक पैन में पानी,चीनी,नमक,नींबू का रस डाल कर उबाल लें
- 6
पैन में आयल गरम कर राई, करी पत्ता और हरी मिर्च चटका ले और निम्बू के पानी मे मिला ले
- 7
ढोकले को स्टैंड से निकाल कर प्लेट में रखे ऊपर से पानी डाल कर सर्व करें
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