दूध को आधा होने तक पकाएं। बिच बिच मे चम्मच हिलाते रहे। वरना दूध जल जाएगा।

चिनी और कुटी इलाएची डाल चिनी घुलने तक पकाएं। थंडा होने दे।

सरविंग प्लेट मे रस्क जोड ले उपर रबडी डाल कर कटे बादाम, पिस्ता और चेरी से सजाए।