आलू टिक्की चीज बर्गर, फ्रेंच प्राइस एंड रोज मिल्क शेक
#innovativekitchen
#स्टाइल
रेस्टोरेंट्स स्टाइल आलू टिक्की चीज बर्गर जो आजकल बच्चों को बहुत पसंद आता है बट होममेड हो तो बैटर है
आलू टिक्की चीज बर्गर, फ्रेंच प्राइस एंड रोज मिल्क शेक
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रेस्टोरेंट्स स्टाइल आलू टिक्की चीज बर्गर जो आजकल बच्चों को बहुत पसंद आता है बट होममेड हो तो बैटर है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए आलू को मसल ले एक कढ़ाई में तेल डालें गाजर, हरा मटर, हरी मिर्च डालकर 1 मिनट तक पकाएं उबला हुआ आलू डालें नमक डालें 3 से 4 मिनट तक अच्छी तरह से पकाएं है फिर ठंडा होने दें 1 बॉल में कॉर्न फ्लौर डालें हल्का नमक डालें थोड़ा सा पानी डाल कर स्लरी बनाएं फिर आलू के मिश्रण को टिक्की शेप दें उसके बाद कॉर्न फ्लौर स्लरी में डीप करें फिर ब्रेड के चूरे को अच्छी तरह से लगाए
- 2
फिर एक कढ़ाई में तेल गरम करें तलने के लिए आलू टिक्की डालकर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाए है
- 3
अब हम आलू टिक्की चीज बर्गर बनाएंगे बर्गर बन ले बीच से काटे मायोनिज और टमाटर सॉस लगाएं उसके ऊपर बर्गर टिक्की रखें टमाटर प्याज के स्लाइस रखें एक के ऊपर एक फिर चीज स्लाइस रखें फिर बर्गर को कवर कर दे
- 4
अब हम आलू फ्रेंच प्राइस बनाएंगे आलू को फ्रेंच फ्राइज की तरह काट ले उसके बाद एक पतीले में पानी उबालने रखें छोटा चम्मच नमक डालें फिर कटे हुए प्राइस को डाले 2 मिनट तक उबालें 2 मिनट के बाद आलू को निकाल कर रख दें ठंडा होने के लिए प्राइस को गर्म तेल में तल ले ब्राउन होने तक
- 5
एक कप में सब्जा के बीज डालें पानी डालकर 10 मिनट तक भीगने दे एक जार में ठंडा दूध डालें इसमें रोज सिरप डालें अच्छी तरह से मिलाकर शेक बना दे
- 6
एक ग्लास ले उसमें रोज सिरप डाले एक चम्मच फिर भीगा हुआ सब्जा डालें फिर ऊपर से रोज मिल्क डालें आपका रोज मिल्कशेख तैयार है
- 7
आपका आलू टिक्की चीज बर्गर फ्रेंच फ्राइज आर रोज मिल्क शेक तैयार है टमाटर के सोस के साथ सर्व करें
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