Spaghetti di zucchine con sughetto di pomodorini freschi
mi hanno regalato per il compleanno questo strumento che serve per tagliare la verdura a forma di spaghetto...e quindi ho improvvisato questa ricetta semplice semplice
Spaghetti di zucchine con sughetto di pomodorini freschi
mi hanno regalato per il compleanno questo strumento che serve per tagliare la verdura a forma di spaghetto...e quindi ho improvvisato questa ricetta semplice semplice
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Soffriggete lo scalogno con l olio.
Tagliate i pomodorini e metterli nella pentola, con il basilico e il sale e chiudere con coperchio.
- 2
Intanto tagliare con apposito strumento le zucchine a forma di spaghetti.
- 3
Quando i pomodorini si sono ammorbiditi, aggiungere le zucchine appena tagliate nella pentola, girare bene e fare evaporare l acquetta del sugo, poi aggiungere un po' di parmigiano.
- 4
Impiattare con scaglie di grana.
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