Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztához a tejet felmelegítjük, majd elkeverünk benne 1 evőkanál porcukrot és rámorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a maradék porcukrot, a sót, a tojások sárgáját, az étolajat, majd a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk, lágy de nem túl ragacsos tésztát kell kapnunk. Ezt letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük.
- 3
Mikor megkelt még egyszer jól átgyúrjuk, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Kis méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
- 4
Egy kerek tortaformát kivajazunk, lisztezünk és elkezdjük a tészta korongokat eligazgatni. Mikor megvan egy réteg, meglocsoljuk az olvasztott vajjal és megszórjuk a darált dióval. Ennek a tetejére megint tésztakorongokat helyezünk, amit megint meglocsolunk a vajjal és megszórjuk dióval. Ezt félretesszük még egyszer kelesztjük, majd 180 C fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
- 5
Szép aranygaluska tortát kapunk, amit vaníliasodóval tálalunk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek