ميني بيتزا بدون لحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم اولا بحل العجينة المورقة على ذاولة العمل بعدمانكون قد رشينا القليل من الفرينة (طحين) عليها. لما نحلها نقطعها بواسطة طابه على شكل دائري.
- 2
نجهز صلصة الطماطم.اولا نقوم بتقطيح الطماطم وطحنها في الخلاط او عبر الالة اليدوية، نقشر الثوم ونبرشة على المقلاة
- 3
نضع المقلاة على النار نضيف لها الزيت. نقلي الثوم جيداً نضيف الطماطم الملح والفلفل الأسود. ونتركها تستوي.بعد ما تستوي نظيف لها الطماطم المصبرة محلولة في نصف كاس ماء. نضيف كذلك الزعتر وراس مغرف صغيرة سكر من اجل ان الحموضة. نتركها على النار حتى تعقد الصوص. نتركها تبرد. ثم نضيفها على العجينة. نضيف كذلك كمية من الجبن وحبة زيتون وندخلها للفرن.
- 4
التزيين اختياري. انا عملتها سامل ماظفتلها ولا شيء. لا لحم ولا دجاج ولا تونة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10674147
التعليقات