نخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والحليب ونعجن مزبوط وإذا احتجنا دقيق نضيف حتى تتكون معنا عجينه ماتلصق باليد بعد مانخلص ندهنها زيت

ونغطيها حتى تتخمر بعد ماتتخمر نقطعها الى كور صغيرة ونحشيها جبن كيري او مثلث بعدين ندهنها زيت أو زبده ونقلبها بالقرفه ونرصها بالصينيه ونخليها ترتاح شوي

بعدين ندخلها الفرن ربع ساعة وبعدماتستوي نحمرها من فوق وبس نطلعها ونسقيها حليب مكثف محلى ونغطيها بقصدير أو اي شي عشان تطلع طريه بعدين نزينها شوكولاته سائله أو على حسب الرغبه وبالعافيه😆😁😁