Sengkulun Khas Jawa Tengah

Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.
Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.
Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Sengkulun Khas Jawa Tengah
Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.
Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.
Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Cara Membuat
- 1
Panaskan steamer. Campur semua bahan, kecuali pewarna makanan. Aduk sampai benar-benar rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bubuhkan 1/2 bagian adonan dengan warna pink. Campur rata. Jadi saat ini kita memiliki 2 adonan terpisah ya, adonan putih (original) dan adonan pink.
- 2
Olesi cetakan dengan minyak, masukan adonan pink. Tekan-tekan. Lalu masukan adonan putih diatasnya. Tekan-tekan kembali. Kukus selama 30menit dalam steamer. Alasi tutup steamer dengan serbet. Agar uap air tidak masuk ke cetakan.
- 3
Angkat. Dinginkan, dan sajikan Sengkulun Khas Jawa Tengah, dengan mengeluarkan kue dari cetakan 😊.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kiki Ayu Recipe bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar