ढोकला (Dhokla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन म बेसन नमक चीनी हल्दी और एक कप पानी लेकर घोल तैयार करें
- 2
अब एक प्लेट पर पहले थोड़ा सा रिफाइंड लगा ले और घोल में 1 पाउच यूनो डालकर अच्छे से मिला ले
- 3
अब तेल लगी प्लेट में इस घोल को डालकर 15 से 20 मिनट के लिए भाप में पकने दें
- 4
जब ढोकला अच्छे से पक जाए तो ठंडा होने दें
- 5
अब एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से राई खड़ी लाल का तड़का मारे
- 6
तैयार है आप का ढोकला
- 7
हरी चटनी और सफेद चटनी के साथ परोसें
कीवर्ड
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